Jedzenie rekina naraża konsumentów na ryzyko

archiwum – Wiadomości nurkowe Zjedzenie rekina naraża konsumentów na ryzyko

Jeśli nic innego nie jest w stanie przekonać ludzi jedzących rekiny-płetwa to give up the practice, perhaps the news that it’s affecting their brain-cells will.

W nowym badaniu naukowcy z Uniwersytetu w Miami odkryli wysokie stężenie nagromadzonych toksyn powiązanych z chorobami neurodegeneracyjnymi w organizmie. płetwy i mięśnie 10 gatunków rekinów występujących w Oceanie Atlantyckim i Pacyfiku.

Zespół badawczy doszedł do wniosku, że ograniczenie spożycia ryb rekinowychpłetwa (lub jakakolwiek inna część rekina) może poprawić perspektywy zdrowotne konsumentów, a także perspektywy przeżycia samych rekinów. Kilka analizowanych gatunków znalazło się na liście zagrożonych, w tym wielki młot.

U wszystkich badanych gatunków naukowcy odkryli stężenie dwóch toksyn – rtęci i BMAA – na poziomach, które zagrażałyby zdrowiu ludzkiemu. Oprócz indywidualnego ryzyka związanego z każdą z dwóch toksyn, w połączeniu mogą one również mieć dalsze synergistyczne działanie toksyczne, niekoniecznie zagrażając samym rekinom.

“Recent studies have linked BMAA to neuro-degenerative diseases such as Alzheimer’s disease and amyotrophic lateral sclerosis,” said neurology professor Deborah Mash, senior author of the study. “Our results suggest that humans who consume shark parts may be at a risk for developing neurological diseases.”

Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie Toksyny.

Divernet – Największy Coaching Zasoby dla płetwonurków

30-sie-16

Film przedstawiający nurka dotykającego rekina wielorybiego, co kończy się grzywną #scuba #news

BĄDŹMY W KONTAKCIE!

Otrzymuj cotygodniowe podsumowanie wszystkich wiadomości i artykułów Divernet Maska do nurkowania
Nie spamujemy! Przeczytaj nasze Polityka prywatności więcej informacji.
Zapisz się!
Powiadamiaj o
gość

0 Komentarze
Informacje zwrotne w linii
Wyświetl wszystkie komentarze

Skontaktuj się z nami!

0
Chciałbym, aby twoje myśli, proszę o komentarz.x