Czysta przyjemność! Przepis pochodzi z Indonezji, celebruje różnorodność i maksymalnie wykorzystuje wyjątkowe składniki, twierdzi ROSE & UDO KEFRIG, które nie mogą się nacieszyć daniem na bazie odrobiny ośmiornica, murena, żabnica, koralowiec, gąbka – i mnóstwo ryb.
Wcisnęliśmy się w nasze kombinezons, chwycił nasze sprzęt do nurkowania i wskoczyliśmy do środka – i znaleźliśmy się w wypełnionym prastarym garnku zupy rybnej. Nasze indonezyjskie safari nurkowe zaczęło się od Maumere na Flores i zaprowadzi nas do Lembata, Pantar i Alor.
Nurkowanie wokół wysp po drodze oznacza różnorodność – mnóstwo miejsc do nurkowania i niesamowite życie morskie. Od małych karłowatych koników morskich, fascynujących ośmiornic mimicznych i ławic ryb, aż po duże drapieżniki i mnóstwo koralowców i gąbek – wszystko jest w menu.
Ale chociaż tak wiele po prostu ukazuje się nam przed oczami, naszą radą pozostaje nurkowanie z przewodnikiem i w ten sposób zobaczenie więcej, niż kiedykolwiek sobie wyobrażałeś.
Zanim zostaniemy zaprowadzeni do naszej kabiny, zostajemy odprawieni na temat bezpieczeństwa dotyczącego kamizelek ratunkowych, tratw ratunkowych i sprzątania. Nasz statek safari to Amira, co tłumaczy się jako „Księżniczka”. Mówi się, że jest innowacyjny, wyposażony w najnowocześniejszy system nawigacji, technologię, sprzęt bezpieczeństwa i ratunkowy i został zbudowany przez rodzimych rzemieślników przy użyciu starożytnych finisi tradycje szkutnicze.
52m Amira oferuje dziewięć komfortowych z łazienką kabiny podwójne i jedna pojedyncza, wszystkie z naturalnym oświetleniem. Posiłki serwowane są na głównym pokładzie lub w restauracji. Do dyspozycji Gości są klimatyzowane strefy wypoczynkowe.
Jeśli nie nurkujesz, goście mogą chłonąć atmosferę przy zachodzie słońca na górnym pokładzie słonecznym lub zrelaksować się przy dobrej książce na jednym z pozostałych pokładów. Trzy razy dziennie serwowane jest smaczne połączenie dań kuchni indonezyjskiej i zachodniej. Pomiędzy posiłkami dostępne są przekąski, napoje i świeże owoce.
Pokład nurkowy był miłą niespodzianką. Stworzona „przez nurków dla nurków” to przestronnie zaprojektowana przestrzeń ze stałym miejscem dla każdego gościa, kilkoma zbiornikami do płukania, dużą powierzchnią i pomieszczeniem z kamerą.
Dyrektor rejsu Ronan Debelius wyjaśnił, że mapa nurkowa Alor jest podzielona na dwa obszary: Cieśninę Pantar dla zdjęć szerokokątnych fotografia i Zatoka Kalabahi do nurkowania w błocie.
Ostrzegł nas także przed silnymi prądami, które w Cieśninie Pantara osiągają prędkość do 20 węzłów i silnymi wirami, z którymi czasami muszą walczyć nawet statki. Jednakże prądy te służą do odżywiania koralowców oraz wielu drobnych i dziwacznych stworzeń i ryb.
Wyspy pochodzenia wulkanicznego charakteryzują się górzystym krajobrazem. Znajdziesz tu samotne plaże, a także gęsty las deszczowy z bogatą różnorodnością gatunków zwierząt i roślin.
Zatoka Kalabahi
Dotarliśmy do zatoki Kalabahi i obserwowaliśmy przygotowania pierwszej grupy nurków. Kilku z nich nie odwiedziło wcześniej Indonezji i Trójkąta Koralowego i wiedzieliśmy, że jest mało prawdopodobne, aby byli rozczarowani nurkowaniem w błocie – tymi wszystkimi rzadkimi, podobnymi do obcych stworzeniami, które tak sprytnie się ukrywają, że można je odkryć. Są tam prądy i widoczność może być słaba, ale doświadczeni przewodnicy wiedzą, jak się tam dostać.
Jednym z najlepszych z tych miejsc był Meczet Mucky, położony tuż za wejściem do zatoki. Wzdłuż pochyłej rafy można znaleźć pułapki na ryby, liny, ubrania i inne śmieci stworzone przez człowieka, uwięzione wokół gąbek i glonów, ale stanowią one dom dla dziwaków, takich jak kolczaste koniki morskie, kraby zebry, krewetki Coleman, kalmary i kraby bokserki.
Cieśnina Pantara
Wypłynęliśmy z Zatoki Kalabahi do Cieśniny Pantar, gdzie podwodny krajobraz zmienia się dramatycznie. Wybuchowe życie morskie wita nurków w tym odległym zakątku Indonezji, a miejsca nurkowe charakteryzują się głównym motywem życia ryb i wysokiej pokrywy koralowców.
Zasilana prądami z Morza Indonezyjskiego i Pacyfiku, widoczność podczas naszej wyprawy nie spadała poniżej 25m i dochodziła do 40m.
W północno-wschodniej części wyspy Ternate zasmakowaliśmy nurkowania w Cieśninie Pantara. Na Edge natknęliśmy się na zbocze pełne biczowatych i miękkich koralowców, które łagodnie opadało do głębokości 10 m, po czym nastąpiło uskok, który zanurzał się na ponad 100 m w otchłań.
Nigdy wcześniej nie widziałem tak gigantycznych gąbek beczkowych. Moje nurkowanie-komputer zbyt szybko przypomniało mi, że nadszedł czas wynurzenia się na powierzchnię. Wydawało mi się, że widziałem już wiele imponujących krajobrazów koralowców, ale Alor trzeba zobaczyć na własne oczy.
Beangabang
Ty co? Fasola-bum? To kolejne miejsce do nurkowania i to słowo zdaje się pięknie krążyć po języku, zupełnie jak nasz powrót do małej zatoki w południowo-zachodniej części Cieśniny Pantar. Na rafie Teluk Beang będziesz ślizgać się po ciemnym, piaszczystym dnie z twardymi i miękkimi koralowcami oraz pięknymi gąbkami, aby podziwiać ławice fizylierów i słodkowodne koty kołyszące się bez wysiłku w nurcie.
Podczas naszych codziennych nurkowań obserwowaliśmy żaby we wszystkich kolorach i rozmiarach, skorpiony, flabellina ślimaki nagoskrzelne, kraby, liczne krewetki, homary oraz te najbardziej poszukiwane i dobrze zakamuflowane Nosorożce.
Ryby te z rodziny skorpionów występują w różnych kolorach i gatunkach. Żywią się skorupiakami, głowonogami i rybami i stosują strategię czekania, pozostając nieruchomymi i gotowymi na ofiarę, która podejdzie zbyt blisko. Tworząc podciśnienie ustami, są w stanie w ułamku sekundy wessać niczego niepodejrzewających przechodniów.
Różowy Las
Miejsca do nurkowania w błocie z czarnym piaskiem lawy są często określane pogardliwie jako „pustynie” wolne od koralowców, ale nasze nurkowanie w Pink Forest zadało kłam temu stereotypowi. Znaleźliśmy wiele miękkich koralowców, a prawie każdą szczelinę zajmowały skorupiaki. Rzadkie ślimaki morskie zdawały się wygrzewać w przenikliwych promieniach słońca, podczas gdy żółte ogórki morskie, niebiesko-zielone morskie żmije i krewetki arlekinowe były niepowtarzalne dzięki swoim bardzo uderzającym wzorom.
Sen Kela
Jedno nurkowanie było szczególnie satysfakcjonujące. Miejsce to słynie z dużych ryb pelagicznych, chociaż aby je zobaczyć, można wsiąść do pociągu ekspresowego. Warunki do nurkowania nie zawsze są idealne i czas musi być odpowiedni.
Kel’s Dream roi się od ławic małych ryb, w tym anthias i fizylierów. Musisz kopnąć płetwy utrzymać swoją pozycję, ponieważ prąd jest zwykle dość silny, ale gdy już tam dotrze, uważaj na barakudy i rekiny czarnopłetwe.
Wzrost i różnorodność koralowców są imponujące, ale silne i nieprzewidywalne prądy często oznaczają, że średni rozmiar poszczególnych koralowców pozostaje stosunkowo niewielki, choć występuje w niewiarygodnych gęstościach i różnorodnościach. W cudownym świecie makro można znaleźć ślimaki nagoskrzelne i małe blennie, te ostatnie zamieszkujące ziemię, występujące głównie w skalistych biotopach, z zaciekawieniem wypatrujące ze swoich kryjówek.
Lamalera & wioski Takbala
Ta podróż nie polegała wyłącznie na nurkowaniu i podobało nam się wiele wycieczek lądowych. Nad wodą kolorowe drewniane łodzie rybackie pływają tam i z powrotem z maleńkich wysp. Roześmiane dzieci w własnoręcznie wyrzeźbionych drewnianych kajakach wiosłują jak szalone w stronę łodzi mieszkalnej w nadziei na kilka słodyczy lub innych prezentów.
W starej wiosce wielorybniczej Lamalera polowano na kaszaloty za pomocą harpunów przez ponad 500 lat. To ustało i obecnie uczniowie demonstrują elementy tańca wielorybniczego, a miejscowe kobiety uzupełniają dochody rodziny sprzedażą Ikat tkaniny.
Kolejną atrakcją jest wycieczka do wioski plemienia wzgórz Abui na wyspie Alor. Do XIX wieku ta rdzenna grupa zajmowała się łowcami głów, ale teraz wita gości w wiosce Takbala, aby oglądać, jak z dumą wykonują swoje rytualne tańce. Są to tzw lego-lego, tancerze poruszają się po okręgu i tupią nogami moko rytmicznie uderzają w bębny i gongi.
Nurkowanie w Alor nie jest szczególnie łatwe. Prądy w tej pradawnej zupie bywają mocne i nieprzewidywalne, ale w Cieśninie Pantara nie ma nigdy nurkowania, w którym w garnku nie gotowałaby się ryba.
Nawet w zatoce Kalabahi doświadczyliśmy lekkich dryfów podczas nurkowania w błocie, w zależności od pływów. Temperatura wody może w każdej chwili spaść z powodu termokliny unoszącej się z głębin, więc nie zapomnij zabrać ze sobą czapki typu beanie.
Aby w pełni cieszyć się pięknem Alor, nurkowie muszą mieć wysoki poziom pewności w wodzie – i odpowiedni bezpieczeństwo sprzęt w tym nawodna boja znakująca (oraz wiedza o jej rozmieszczeniu) jest niezbędna.
Fotografia autor: Rose i Udo Kefrig / Zespół Oceanpics.de
Również w Divernet: Alora Aquamena, Alor sobie
